반응형 강황1 강황의 효능과 건강한 섭취 방법 1. 강황의 효능강황은 동남아시아에서 주로 재배되는 식물로, 인도 전통 의학인 '아유르베다'에서 오랜 시간 약재로 사용되어 왔습니다. 우리가 흔히 카레에서 볼 수 있는 노란색의 정체가 바로 강황의 핵심 성분인 '커큐민'입니다. 강황은 단순한 향신료가 아니라 건강 유지에 뛰어난 효과를 지닌 슈퍼푸드로 알려져 있습니다. 강황이 주목받는 가장 큰 이유는 강력한 항염 및 항산화 작용 덕분입니다. 현대인들은 각종 스트레스와 환경오염으로 인해 염증 반응이 증가할 가능성이 높은데, 강황의 커큐민 성분은 체내 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 또한, 활성산소를 억제하는 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하며 면역력을 강화하는 역할도 합니다. 이러한 강황은 여러 의학적 연구를 통해 다양한 건강 효능이 입증되었습니다. .. 2025. 2. 9. 이전 1 다음