반응형 전체 글96 [실전 레시피] 전직 영양사가 매일 먹는 '저속노화' 식단 BEST 3! (초간단/고영양) "요리는 가장 강력한 항노화 영양제입니다."안녕하세요! 여러분의 건강한 식탁을 연구하는 THink Health입니다. 😊지난 포스팅들에서 저속노화의 원칙과 식재료에 대해 깊이 다뤄보았는데요. 정작 많은 이웃분이 "원리는 알겠는데, 매번 차려 먹기가 너무 번거로워요!"라고 말씀하시더라고요. 영양사인 저 역시 퇴근 후엔 손가락 하나 까딱하기 싫을 때가 참 많답니다.그래서 오늘은 제가 주방에서 딱 15분 내외로 뚝딱 만들어 먹는, 그러면서도 노화 방지 성분은 꽉 채운 '저속노화 레시피 BEST 3'를 공유해 드리려고 해요. 거창한 요리가 아니라 '조합'의 미학이니, 요리 초보분들도 꼭 따라 해 보세요!Recipe 1. 렌틸콩 퀴노아 포케 (혈당 철벽 수비)밥 대신 먹는 이 포케는 제가 가장 애용하는 메뉴입니.. 2026. 2. 12. [멘탈 웰니스] 가짜 배고픔에 속고 있나요? 스트레스 폭식을 멈추는 영양학적 처방전 "배가 고픈 걸까요, 아니면 마음이 고픈 걸까요?"안녕하세요! 당신의 몸과 마음을 모두 살피는 THink Health입니다. 😊상사에게 깨진 날 유독 맵고 자극적인 떡볶이가 당기나요? 혹은 중요한 프로젝트를 앞두고 나도 모르게 초콜릿을 입에 계속 집어넣고 있진 않으신가요? 퇴근 후 보상심리로 치킨과 맥주를 찾는 일상, 우리에게 너무나 익숙한 풍경이죠.우리는 이것을 보통 '스트레스 해소'라고 부르지만, 영양학적으로는 '감정적 허기(Emotional Hunger)'라고 부릅니다. 오늘 THink Health에서는 왜 스트레스가 폭식을 부르는지 그 지독한 상관관계를 파헤쳐보고, 이 굴레에서 벗어날 수 있는 현실적인 방법을 알려드릴게요.1. 내 의지가 아니라 '호르몬' 때문입니다스트레스를 받으면 우리 몸은 '.. 2026. 2. 12. [혈당 다이어트] 영양사가 직접 써본 CGM! 살 안 찌는 체질은 '데이터'가 만듭니다 "칼로리보다 중요한 건, 내 몸의 '혈당 반응'입니다."안녕하세요! 데이터로 건강을 디자인하는 THink Health입니다. 😊여러분은 혹시 이런 억울한 기분 느껴본 적 없으신가요? "내 친구는 빵을 매일 먹어도 날씬한데, 왜 나는 고구마만 먹어도 살이 찌는 것 같지?" 예전에는 그저 '체질 탓'이라고 치부했지만, 2026년 현재 우리는 그 진짜 이유를 실시간으로 확인할 수 있는 시대에 살고 있습니다.그 비결은 바로 **연속혈당측정기(CGM)**입니다. 저도 최근 2주간 팔에 센서를 붙이고 제 몸을 직접 실험해봤는데요. 영양사인 저조차 깜짝 놀랄 만한 결과들이 쏟아졌답니다. 오늘은 CGM이 왜 다이어트의 게임 체인저인지, 그리고 우리가 이 데이터를 어떻게 활용해야 하는지 깊이 있게 다뤄볼게요.1. CG.. 2026. 2. 11. [초가공식품의 함정] 과자 한 봉지가 내 뇌를 조종한다면? 영양사의 중독 탈출 가이드 "당신의 식탁은 어느 쪽에 더 가깝나요? 가공된 가짜 음식 vs 생명력 있는 진짜 음식" 안녕하세요! 오늘도 당신의 건강한 생각을 응원하는 THink Health입니다. 😊혹시 이런 경험 있으신가요? 분명히 "딱 한 개만 먹어야지" 하고 감자칩 봉지를 열었는데, 어느새 바닥을 긁고 있는 자신을 발견했을 때요. 혹은 배가 전혀 고프지 않은데도 유독 편의점의 달콤한 젤리나 빵이 머릿속을 떠나지 않을 때 말이죠.자책하지 마세요. 그건 여러분의 의지력이 약해서가 아닙니다. 우리가 먹는 '초가공식품(Ultra-Processed Foods)'이 그렇게 설계되었기 때문이에요. 오늘은 현대인의 건강을 위협하는 가장 큰 적, 초가공식품의 실체와 여기서 탈출하는 영양학적 전략을 깊이 있게 다뤄보겠습니다.1. 도대체 무엇.. 2026. 2. 11. [근육 자산] 단백질, 한 번에 몰아 드시나요? 영양사가 알려주는 '분산 섭취'의 기적 "근육은 저축이 안 됩니다. 매일매일 적금을 붓듯 먹어야 해요."안녕하세요! 여러분의 건강한 생각을 돕는 전문가, THink Health입니다. 😊여러분, 요즘 재테크에 관심 많으시죠? 주식, 부동산, 코인... 미래를 위해 열심히 자산을 모으시지만, 사실 우리 노후를 결정짓는 가장 중요한 자산은 따로 있습니다. 바로 '근육 자산'입니다.나이가 들수록 근육은 매년 1%씩 줄어든다고 하죠. 특히 최근에는 2030 세대에서도 운동 부족과 잘못된 식습관으로 인한 '마른 비만'이나 '근감소증' 위험이 커지고 있어요. 저도 상담을 하다 보면 "선생님, 저 고기 정말 많이 먹는데 왜 근육이 안 생길까요?"라고 묻는 분들이 참 많습니다.조사해 보면 대부분의 이유는 하나였습니다. "단백질을 저녁에만 몰아서 먹기 때문.. 2026. 2. 10. 영양사의 장바구니를 털어라! 저속노화 식재료 쇼핑 리스트 BEST 5 냉장고를 바꾸는 것이 저속노화의 시작입니다. 🛒안녕하세요! 지속 가능한 건강을 연구하는 THink Health입니다. 😊지난번 포스팅에서 노화의 속도를 늦추는 식사 원칙(채-단-탄 순서 등)에 대해 이야기 나눴는데요. 많은 분이 "머리로는 알겠는데, 막상 마트에 가면 습관처럼 라면 코너로 가게 돼요"라고 하소연하시더라고요. 맞아요, 저도 100% 공감합니다!의지력만으로 식단을 바꾸긴 참 어렵죠. 그래서 중요한 게 바로 '환경 설정'입니다. 내 냉장고에 건강한 재료가 가득 차 있으면, 자연스럽게 건강한 요리를 하게 되거든요.그래서 준비했습니다! 영양사인 제가 장볼 때 카트에 꼭 담는 '저속노화 필수 식재료 BEST 5'를 공개할게요. 이번 주말 마트 가실 때 이 리스트를 꼭 참고해 보세요.THink H.. 2026. 2. 10. 이전 1 2 3 4 ··· 16 다음
