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[심리 영양학] 마음을 녹이는 한 끼: 스트레스를 줄여주는 영양사의 '마법 식재료' "지친 당신의 마음을 안아줄 '맛있는 위로'가 도착했습니다."안녕하세요! 여러분의 몸과 마음의 균형을 찾아드리는 THink Health입니다. 😊숨 가쁜 하루를 보내고 나면 머릿속이 복잡하고 가슴이 답답할 때가 있죠. 우리는 흔히 이럴 때 매운 떡볶이나 달콤한 케이크를 찾지만, 이는 일시적인 도파민 분출일 뿐 오히려 몸을 더 피로하게 만들 수 있습니다. 오늘 우리는 뇌과학과 영양학이 만난 '심리 영양학'을 통해 진짜 스트레스를 녹여주는 식재료들을 만나볼 거예요.Scene 2. 코르티솔, 음식으로 다스릴 수 있을까?스트레스를 받으면 분비되는 호르몬인 **코르티솔**은 우리 몸의 염증 수치를 높이고 혈당을 불안정하게 만듭니다. 하지만 다행히도 특정 영양소들은 이 코르티솔의 폭주를 막는 '안전핀' 역할을 해.. 2026. 2. 20.
[장수학] 배고픔이 보약이다? 영양사가 알려주는 노화 방지의 끝판왕, '소식'의 기술 "배부름의 끝에서 노화가 시작되고, 부족함의 시작에서 치유가 일어납니다."안녕하세요! 여러분의 건강한 노후와 활기찬 오늘을 응원하는 THink Health입니다. 😊세계적인 장수 마을 '블루존(Blue Zones)'의 공통점을 아시나요? 그들은 무엇을 먹느냐만큼이나 '얼마나 먹느냐'를 중요하게 생각합니다. 오키나와 사람들의 지혜인 '하라 하치 부(腹八分, 배의 80%만 채우기)'가 바로 그 핵심이죠.하지만 무조건 굶는 것은 소식이 아니라 '기아'일 뿐입니다. 영양 불균형 없이 몸의 활력을 극대화하는 영양학적 소식법, 2026년 안티에이징의 핵심 전략을 오늘 하나씩 풀어드릴게요.1. 소식이 몸 안의 '청소기'를 깨웁니다우리가 끊임없이 음식을 먹으면 몸은 소화에 모든 에너지를 씁니다. 하지만 위장이 비어있.. 2026. 2. 20.
[실전 가이드] 바쁜 일상, 편의점이 독이 될까? 전직 영양사가 고른 '편의점 꿀조합' 식단 "편의점은 더 이상 정크푸드의 성지가 아닙니다. 당신의 '안목'이 식단을 바꿉니다."안녕하세요! 바쁜 일상 속에서도 당신의 건강을 먼저 생각하는 THink Health입니다. 😊아침은 거르고 점심은 대충 편의점 삼각김밥으로 떼우고 계신가요? 혹은 퇴근 길 너무 지쳐 편의점 도시락으로 하루를 마무리하고 계시진 않나요? 많은 분이 편의점 음식이라고 하면 '나트륨 폭탄', '첨가물 가득'이라는 편견을 가지고 계십니다.하지만 영양사의 시선으로 보면, 편의점은 '가장 완벽한 영양 성분표가 공개된 식당'이기도 합니다. 내가 무엇을 먹는지 정확히 수치로 확인하며 조절할 수 있으니까요. 오늘은 2026년 편의점 매대에서 찾아낼 수 있는 최고의 건강 꿀조합 식단들을 정리해 드릴게요.1. 편의점 식단 구성의 철칙: '단.. 2026. 2. 19.
[영양의 균형] 단백질 보충제, 필수일까 상술일까? 영양사가 정해주는 '진짜' 섭취 공식 "보충제는 '주인공'이 아니라, 가장 완벽한 '조연'이어야 합니다."안녕하세요! 여러분의 건강한 근육 자산을 응원하는 THink Health입니다. 😊편의점만 가도 단백질 음료가 수십 종류이고, 운동 좀 한다는 분들 치고 단백질 파우더 한 통 없는 집이 없는 시대입니다. 2026년 현재 단백질은 단순한 영양소를 넘어 하나의 '신앙'이 된 것 같기도 해요. 하지만 제가 상담하면서 가장 많이 듣는 질문은 여전히 이겁니다. "선생님, 고기 대신 보충제만 먹어도 근육 잘 붙나요?"오늘 THink Health에서는 마케팅에 가려진 단백질 보충제의 실체와, 왜 영양사들이 입을 모아 '자연식'을 강조하는지 그 이유를 명쾌하게 정리해 드릴게요. 나에게 꼭 필요한 단백질 섭취 전략, 지금 시작합니다!1. 왜 '자연식'.. 2026. 2. 18.
[에너지 관리] 커피 없이 못 사시나요? 카페인 중독 탈출과 '진짜 활력'을 찾는 비결 "커피는 에너지를 주는 것이 아니라, 미래의 에너지를 당겨 쓰는 '대출'입니다."안녕하세요! 여러분의 건강한 활력을 연구하는 THink Health입니다. 😊오늘 아침, 몇 잔의 커피로 하루를 시작하셨나요? 현대인에게 커피는 '생존 포션'이라고 불릴 만큼 필수품이 되었죠. 하지만 아침에 커피를 마시지 않으면 머리가 깨질 듯 아프거나, 오후만 되면 심각한 무기력증에 빠진다면 여러분은 지금 '카페인 중독'이라는 굴레에 갇혀 있을 확률이 높습니다.오늘은 왜 우리가 커피를 마실수록 더 피곤해지는지, 그 아이러니한 원리를 파헤쳐보고 커피 없이도 쌩쌩한 하루를 보낼 수 있는 '천연 에너지 충전법'을 영양학자의 시선으로 정리해 드릴게요.1. 커피의 배신: 왜 마셔도 피곤할까?우리 뇌에는 피로 물질인 아데노신(Ade.. 2026. 2. 17.
[영양의 역습] 단백질보다 더 시급하다? 영양사가 알려주는 '식이섬유'의 기적 "2026년, 당신의 장속 미생물들은 굶주리고 있진 않나요?" 안녕하세요! 여러분의 건강한 식탁 파트너, THink Health입니다. 😊 요즘 어디를 가나 '단백질' 이야기뿐입니다. 단백질 음료, 단백질 과자, 심지어 단백질 아이스크림까지... 물론 근육을 지키는 단백질도 중요하지만, 정작 우리가 가장 많이 놓치고 있는 영양소는 따로 있습니다. 바로 '식이섬유(Fiber)'입니다. 혹시 단백질 위주로 식사하면서 변비가 생기거나, 왠지 모르게 피로하고 피부 트러블이 잦아지진 않으셨나요? 그렇다면 지금 여러분의 몸은 식이섬유를 간절히 원하고 있는 겁니다. 오늘은 단순히 화장실 고민 해결사가 아닌, 우리 몸의 전반적인 대사를 조율하는 '숨은 지휘자'로서의 식이섬유를 파헤쳐 보겠습니다.. 2026. 2. 16.
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